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レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1

沸騰したお湯に油、塌菜を5〜6分下茹でして軽く絞って塩を振る。
お湯に油を加えると浸透率も上がり野菜が美味しくなります。

2
鶏がらスープを温めながらアサリ、オイスターソースを加える。
片栗粉でとろみを付けて塌菜にかける。
ポイント

アサリ風味のオイスターあんかけでシャキシャキの塌菜を!

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#おつまみ #ユウキ食品 #中華#オイスターソース#塌菜#野菜#あんかけ#アサリ#世界の食卓探検隊
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