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どんな和食献立でも登場するのが
ご飯。
美味しい香味野菜で作ったお味噌をお鍋の締めにのせて
いただきます。
この赤いお茶碗が好きで
繊細な手触りはこのお茶碗がいちばん。
食器も手触りが大事ですよね。
料理研究家 指宿さゆり
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