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- 2017/05/05
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春の煮物
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筍と若芽
春ならではの煮物。
大人の煮物や〜✨
アクぬきの方法、重曹の分量がイマイチ分からないまま、そしてお湯の粗熱を取ってからわらびを投入…
粗熱を取るってどれくらい？？🤔って、あやふや過ぎ（笑）