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手料理
- 2021/12/10
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ポンコツ親父の料理簿「たぬき豆腐」
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 夜勤明けにパパッと、ポンコツ親父の料理簿「たぬき豆腐」
揚げ玉と豆腐をプチッと鍋で煮るだけ。簡単アツアツ🔥うまうま豆腐です。
【材料】
豆腐 1丁
揚げ玉 大5
★プチッと鍋(寄せ鍋)
★水 130cc
ネギ 適量
【作り方】
① 小さめの鍋に、★と、粗くほぐした豆腐を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火で3分程煮る。 ◎豆腐を煮る時、煮汁を回しかけながら煮ると味が全体に行きわたる。
② ①に揚げ玉を加えて軽く煮る。
③ ②にネギを散らす。お好みで糸唐辛子を乗せても👍✨
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じゃじゃまる#たぬき豆腐 #アサヒスタイルフリー #エバラ #プチッと鍋 #1人鍋 #糖質制限 #簡単料理
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