やっぱり麻婆豆腐でしょ！　　　⭐️⭐️モニター当選⭐️⭐️

四川豆板醤以外にも、
甜麺醤、豆鼓醬、
ガラスープも使ったよ！

#麻婆豆腐 は昨年まで
わが家で農業研修をしていた25歳の若者（♂）の得意料理。

彼が作る麻婆豆腐は本格的で
めちゃくちゃ美味しくて、

麻婆豆腐が食べたくなると
いつも彼に頼んでいた。

でも彼は、今年から新規就農者として独立したので、もううちには来なくなってしまった。


麻婆豆腐が食べたくなった私は、
私も作ろうと決意した日！

思いもかけず、ユウキ食品さんの「YOUKI中華調味料7点セット」が届いた❗️
なんてgood timing❤️
幸先の良い新年はじめ

まだ初詣には行けてないけど、
おみくじで大吉ひいた気分です💕

私の麻婆豆腐も美味しくできました！
豆鼓醬が効いている‼️


この機会に中華料理にLet's try!