基本のマサラで鯖缶シンプルカレー🇮🇳

久々のTHEスパイス🇮🇳

昨年はハマってたけど今年の夏はあまり作らなかったかも

オールマイティな手作りマサラでまずは鯖缶カレー

くたくたブロッコリーのマシヤル・胡瓜とトマトのライタも添えて

#インド料理 #スパイス #マサラ #缶詰の日(10月10日) #カレーの日(1月22日) #カレー記念日(6月2日) #カレー #エリックサウス #おうちで旅行

そういえば今年はほとんど外食してないから、スリランカや南インドカリーを食べに行ってないからねー

また、気軽に外食できるようになってほしいね！

って、コレなかなかのクオリティで美味しいって唸ってしまったよ😀
基本のマサラまた作ろうね！

昨年は良く食べに行ったし作ったね〜

おかげでスパイス各種揃ってるからその気になればいつでも手作り😆

コーズ亭はヨーロッパ、アフリカ、アジアと世界を巡ってるけど、我が家は韓流ドラマの見過ぎでずっと韓国にとどまってる🤣

どハマりしてますね〜😂料理に合わせてお酒までペアリング🇰🇷

毎週末はイタリアで合流してるじゃないですか✈︎✈︎🍝🇮🇹（創作的🇮🇹）😂