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手料理
- 2024/04/07
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春キャベツと豚肉の中華風炒め
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豚肉にニンニク生姜、甘酒で下味つけて、残ってた春キャベツとジャンボピーマンと一緒に豆板醤、甜麺醤、オイスターソースで味付け。
いつも豆板醤多すぎるから控えめにしたら今日は少なすぎたらしい。
唐辛子と五香粉をプラス。
明日からまた頑張る気になれる刺激！