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厚切りパンの内側に切れ目を入れて窪みを作り、茹でたブロッコリーを荒微塵にして周りを囲み、カレーが流れ落ちないように土手を作ります。そこにカレーを流し広げて温玉を置きます。チーズを掛けてトーストして出来上がり~🍞