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手料理
  • 2015/02/05
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柿と蕪のカルパッチョ

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柿と蕪とルッコラと胡桃とブルーチーズ!
オリーブオイルとバルサミコ酢と塩胡椒のドレッシングをかけていただきます。
蕪はあらかじめ塩でもみ洗いしておくのがポイント。
後は全体和えるだけのお手軽サラダっす( ´ ▽ ` )ノ
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