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『甘酒ビーフシチュー』
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ビーフシチューに。
赤ワインとデミグラスソースで
作るのですが
そこに甘酒を分量の半分投入。
色が少しピンクっぽくなったのですが
煮込んでいくうちに
気にならなくなりました。
美味しかったです。
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