ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ

これは、たくさん美味しいお料理を食べてきた人ならではの、思いつきですよね〜

わたしには想像もつきませんでした。
美味しそうです〜✨

サルデーニャとかシチリアのワインに合うよ！

カツオやタイでもイケるし、オレンジとか他のフルーツ入れると彩りがキレイになるよ😄