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手料理
  • 2016/05/10
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まるちゃんのグリーンピースご飯とブリのにんにく照り焼き

参考にしたレシピ
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昨日の夕食です。
まるちゃん🙆のグリンピースご飯とブリのにんにく照り焼きを作りました。
娘に豆のサヤむきをしてもらっている時に、「グリンピースとえんどう豆はどう違うの?」と聞かれたので調べてみたところ…えんどう豆はサヤも種も含む総称で、グリンピースはその中でまだ未熟な青い実を食べる用に栽培された実えんどうを指すんだそうです☝
私は、和歌山の特産品でもある紀州うすいという品種を使いました😊
いつも一緒に炊き込むと豆が潰れたり変色したりしちゃいますが、まるちゃんのやり方で今回は綺麗に仕上がりました🙆
ブリのにんにく照り焼きも、にんにくの風味とにんにくチップがアクセントになっていて、とても美味しかったです😋
まるちゃん、素敵な2品のレシピをどうもありがとう✨🙌✨
まるま から 真希
真希ちゃ〜ん😊
2品も作ってくれて嬉しいな👯
グリーンピースとえんどう豆の違い❗️
まさに豆知識💡←上手い👍🏼👏🏼😚😚😚←自画自賛顔😂😂
グリーンピース、ツヤツヤピカピカで鮮やかに出来てる〜〜✨✨
ちょっとした手間で、綺麗に仕上がるよね😊
ぶりのにんにく照り焼きは甘くてふぅちゃんにも気に入ってもらえたんじゃないかな〜😄
とっても美味しそうな2品のつくフォトありがとう〜〜*\(^o^)/*
これは、ふぅちゃんがムキムキしたグリンピースですね。
なんと、美しい緑の色~☆
かなりそそられるなあ~(*´∇`*)
グリンピース、新鮮なおいしいやつを調達したいなあ♪
真希 から まるま
まるちゃん、早速見に来てくれてありがとう😊
豆ご飯がこんなに美しく仕上がったのははじめてかも❤
ゆで汁でご飯を炊くから、旨みはしっかりご飯にも入るしね👌
アッ、いつも通り土鍋炊きだから、おこげも美味しかったよ😋
これからはこのやり方でいくね😉
グリンピースとえんどう豆の違いは知ってるとちょいとドヤ顔出来る豆知識だよね(笑)😤←飛ばしてる訳ではない😂
要するに、えんどう豆には👴も含むけど、👴は完熟過ぎるからグリンピースではないって事だね(笑)☝😆←👵用の解説文追記😂

こちらこそ役立つレシピをありがとうね🙌

ぶりのにんにく照り焼きもタレは甘くてマイルドだから、ふぅちゃんにも好評だったよ👩⭕
真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
そうそう、ふぅちゃんにむいてもらったやつですよ(*^^*)
いつも美味しいけどちと残念な感じの豆ご飯を食べてたけど、これからは見た目にもしっかり鮮やかに旬を感じられますね(*´∀`*)
ゆで汁でご飯を炊くから、ご飯にもしっかりお豆さんの旨みが入ってるし、美味しかったですψ(´ڡ`♡)
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`人)
まるまちゃん祭り🙌
真希ちゃん、いろんなジャンルのお料理アップしてるけど、和食のイメージが強いなー✨
グリーンピース、めっちゃ綺麗だね!
ツヤツヤ美味しそう💕💕💕
ぶりのニンニク照り焼きも、おかずにぴったりんこだね♪
あっ、そら豆の醤油煮も美味しそうだったなー💕💕💕
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん

わぁ😍💕
こういう和定食的なの大好きだよ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
グリーンピースご飯も春ならでは🙆🏻👍🏼
鰤のニンニク照り焼きも見るからに美味そう〜〜😋😋
まるまちゃんへの2品素敵なつくフォトや〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕💕
桜央里 から 真希
真希さん(๑>ᴗ<๑)☆。.:*・゜

こんにちは…
私もまるまちゃんのグリーンピースご飯🌟付いてる😁💕

にんにく照り焼きもすっごい美味しいよね( ु ›ω‹ ) ु♡♪♪

チップスがアクセントになってるよね⤴️

私もねいつもグリーンがくすんじゃったりシワシワになったり…←なんか嫌な表現ですよね( ̄▽ ̄;)
するんだけど、この炊き方は大丈夫そうですよね〜(`✧∀✧´)キラーン!

おにぎりにもしてみたい(๑>ᴗ<๑)
いいね!和食 👌💕こういうご飯食べなきゃいけないんだ、私は(^o^;
やっぱり日本人は和食だよね!
うすいエンドウですね‼️
こちらではなかなか手に入りません。
柔らかいんですよね💓 イタリアのグリンピースに食感が似ているようです。

🍚に焼き魚に、奥にはお味噌汁かな?
ほっとする和食ですね❣️
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、お返事遅くなってゴメンね🙏
確かに色々手を出してはいるけど、こういうのが1番落ち着くのは確かだね❤😄
そうそう後で混ぜ込むから、グリンピースのフレッシュなお味が堪能出来るよ🙆
ぶりのにんにく照り焼きも、にんにくチップは私だけ大盛り仕様やねん⤴😁
そら豆の醤油煮も切り込み入れてから煮含めたから、中までしっかりお味がしみてて美味しかったよ👌😋
見に来てくれてありがとう🙌
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

お主👲の音のハズれた
オーシャンゼリーゼ〜〜♪( ´θ`)ノ
聴かされて、昨日から鼓膜の調子が
悪いじょ〜👵👂💦
演劇部員は皆んな無事だったのか
心配じゃわ😨😂

ウルトラQやダニエルビダルと
ちょー古い話しに詳しい🙆特製の
爺ちゃん👴祭りご飯じゃな
🌕🌕✨ 👀💕
これアチチされたり冷やされたり
爺ちゃん👴エライコッチャ過ぎる
じゃろ😱😭😭
って、婆用の解説文いらんわ👋😂

ブリのにんにく照り焼きも
照りっ照りで旨そうじゃV(^_^)V✨

ふうちゃん👩はムキムキを
お手伝いして偉いなぁ〜😍💓
そして疑問に思ったり考えたり
素直に育っておるじょ( ´ ▽ ` )ノ
婆なら…
グリーンピースと爺の🌕🌕✨
どっちが海パンママ👲好き⁉️」
の疑問しか出ないじょ〜 😝😝爆
真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん✨
昨日はGW明けだから、色々無茶した胃腸を和食で癒やしてみたよ(笑)😂
グリンピースを後で混ぜ込むから、お豆の食感とお味もフレッシュな感じなの🙆
ぶりのにんにく照り焼きも、にんにくの風味が食をそそって美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとうね🙌
真希 から 桜央里
桜央里さん、こんばんは(*^^*)

旬のグリンピースが手に入ったら是非👌
後で混ぜ込むのでお豆のお味が活きてますよ🙆
一緒に炊き込むご飯も嫌いではないんやけど、何かかき混ぜる時に「あっ…あぁ~💦💦」って潰れちゃったりしてました(笑)😅
こちらのうすいえんどうは皮が薄いので余計にね💧←決してダジャレでは(笑)😂
にんにく照り焼きもタレは甘めで、にんにくチップが美味しいんですよね👌😋
なんか最近毎日にんにく食べてるな…(笑)😤😤😤←無駄に興奮の図😂😂😂
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`人)
真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
GWの色んな無茶を成敗してやりました💪まだ退治しきれてないけど(笑)💦😂
和食はやっぱり落ち着きますね😊
栄養バランスもとりやすいしね🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希 から Cedro🍋
チェドちゃま🍋
うすいさんは、関東では中々手に入らないみたいだね😊
皮が柔らかくて中ほっくりでとても美味しいです❤
イタリアのグリンピースも柔らかいんだね~😄🇮🇹

昨夜は豆ご飯にブリの照り焼き、お味噌汁に茄子料理のお献立でした😊
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵

「もちろんグリンピース💚✌」
最初に白黒ハッキリさせておいたじょ🙆

爺👴ちゃんのん🌕は、グリンピースご飯には使えないじょ🙅
完熟し過ぎておるし、元々シワシワじゃからの(笑)😂
因みに今日そら豆の醤油煮を作ったんじゃが‥そちらは曲がり具合も醤油がしみた色も👴風🌔(←ちょい欠け😂)じゃったよ👌

ふぅちゃんは、保育所の頃から豆
むきのお手伝いが大好きたじょ👩💮

見に来てくれてありがとう🙌
綺麗なグリーンだわ⤴︎まるちゃんの一口メモが効いてるね👌
て、えんどう豆とグリンピースの違い初めて知ったわ⤴︎✨✨
ぶりのニンニク照り焼きも美味しいよね💕ほっこり和食、大好きだわ😚
あと混ぜタイプの豆ごはん、色がキレイなままでいいよね〜🤗

私が作ったのより、豆がたくさんだわ❗️ 美味しそう〜😍
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
レシピのポイントで、咲きちゃんは呟き口調やけど、まるちゃんは朗々とした語り口調だよね😁
親方💂は稽古口調ね(笑)😂←どんなんやねん😂
101歳👵は無駄にエロ口調(エロ➕口調ね😂)だよね💢💢

えんどう豆とグリンピースの違いは私もちゃんと知れて良かったわ🙆和もの洋ものの違いか❔って思ってたからさ(笑)😅
ほっこり和食でちょっとGWの無茶をリセット出来たかしら~😚😚😚←まだちと不安顔💦
見に来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♥
真希 から izoom
izoomさん✨
見た目にもしっかり旬を味わえて気分も良いですね🙆
お豆の分量も調整出来るのも良いですよね👌
豆長者気分でいただきました😋😋😋
見に来てくれてありがとう🙌
グリーンピースご飯ってこぉやって炊くんですね‼
普通に炊飯器に入れてたけどこぉすれば豆も崩れずゆで汁も活用でご飯も美味しく炊けるのかな~。
私も試してみよう💡
ぶりの私も美味しそうだなぁって☆ってありますー😁
昨夜スッカリまた寝落ちしてましたーー
真希 から みったん
みったん、おはよう~😄

私もこれまで、普通にご飯と一緒に炊いて、美味しいけどチョット残念な見た目のやつを食べてたよ💦😅
この炊き方だと、お豆さんも色鮮やかなまんまだし、ご飯にはゆで汁でしっかり旨みが入るから、一石二鳥な感じだよね🙆🙆🙆
ぶりのにんにく照り焼きも、甘めのタレで食べやすいけど、ニンニクチップのパンチが効いてて、元気になれるぜ(笑)💪😁
見に来てくれてありがとうね🙌
わぁ〜〜、美味しそう😍

お豆が、プックリ色も鮮やか👀
私、グジャ黒になるよ😱
私も、レシピ通りにしたら出来るのか?できない気がする💦💦

ブリはガーリック入り👀
ちょい洋風?で、食欲でるし元気も出るね〜〜💪💪

わぁ、食べ過ぎちゃいそう😍😍
真希 から みな
みなさん、おはよう~✨
別茹でして後混ぜするから、綺麗なまんまで見た目も初夏らしいですよね😆
ぶりの照り焼きもニンニクチップがちょっとアクセントにはなるけど、食べやすくて美味しかったです🙆

今日はふぅちゃんの誕生日でもあるけど、家庭訪問もあります💧
スッキリお祝いムードになると良いけど(笑)😂😂😂

見に来てくれてありがとうございます🙌
わぁ、綺麗なグリーン色✨
そう、ウチでしても なかなかこんなにキレイに仕上がらないんです💦
まるまさんのレシピ⭐︎付けました!
グリンピースと えんどう豆の違い…
即答出来ない自分がいます😥
まさに豆知識ですね✨
私もなるほど💡勉強になりました😊
真希 から あい
あいさん✨
そうそう、うちもこれ迄は美味しいけども、何か残念なやつを食べておりました(笑)😅
この作り方だと、見た目でも旬を味わえますよね🙆
お豆の食感もフレッシュさが残りますし、ご飯にはゆで汁でしっかり旨みは入っているので、お味の方も大満足でしたよ👌😋
グリンピースとえんどう豆の違い、もし聞かれる事があったらドヤ顔で答えて下さいね(笑)😏←😂
見に来てくれてありがとうございます🙌
ちぽちゃま✨
グリンピースの豆知識は披露したけど、GReeeeNの豆知識は知らないわ(笑)(≧∇≦)
因みに紀州うすいえんどうのうすいは薄いではなく、栽培が始まった所の地名「臼井」だそうです(๑• ̀д•́ )✧+°
見に来てくれてありがとう~(*´∀`人)
お豆ご飯!!!!

私も今晩作りますー
真希 から おりぃ
おりぃさん❤
お豆ご飯は無事完成しましたかな❔😊
旬の味美味しいですよね❤
若返る気がする~♪希望も含めて~(笑)😆
見に来てくれてありがとうございます🙌
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