寒い夜は味噌煮込みうどんで暖まろう！

身体がだるく、重い感じが抜けない(T_T)
でも夜になるとお腹はすく。まあ腹が減るということはまだ大丈夫かなと気持ちを奮い立たせいざ夕飯づくり。
味噌煮込みうどんです。今朝のサンジャポで細川茂樹が山本屋の味噌煮込みうどんを食べていたのを見て味噌煮込みうどん食べたいと思い作りました！
直売所で美味しい野菜を沢山買ってきたのでたっぷり野菜を投入！
仕上げにたっぷり乗せたのはかぶの葉です。
柔らかくて美味しい。中には白菜と葱がこれまたたっぷり！おいしかったです。汗だくになるくらい暖まりました。