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手料理
- 2020/10/08
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ノンオイル＊アーモンドとレーズンのざくざくビスコッティ
レシピ
作り方
- 1
- アーモンドはビニール袋に入れ、麺棒で砕いておく。
ボウルに卵〜牛乳を入れ、箸か泡立て器でよく混ぜる。
ホットケーキミックス、オートミールを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
途中でアーモンドとレーズンも混ぜ込み、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2
- オーブンシートの上に生地を取り出し、ゴムベラを濡らして縦長の形に成形する。
180度に予熱したオーブンで15分焼き、一度取り出す。
軽く粗熱を取ったら1センチの厚さに切り分け、断面を上にして並べる。
160度に予熱したオーブンで20分焼く(*^o^*)
もぐもぐ! (28)
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