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ハスの挟み焼き|kirakira-smileさん
手料理
  • 2013/11/23
  • 614

ハスの挟み焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ハス
一本
ミンチ肉
150〜200g
小麦粉
1/2カップ
作り方
1
ハスを1cmより薄めの輪切りにしてペアを作りまな板に並べて小麦粉をまぶしておく
2
ミンチ肉をハスに挟みミンチ肉を潰す感じで押してける
3
フライパンに油を入れて両面こんがり焼く
ポイント

小麦粉をまぶすことでミンチ肉との接着剤になりますよー

みんなの投稿 (1)
kirakira-smile
ハスがシャキッシャキッとしてて美味しい〜^_^
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