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去年も母の日にロールケーキなのかもよくわからない塊を持ってお墓参りに行きましたが
今年も去年よりは少しロールケーキぽい塊を持って…作る時気付けたら良いのですが南瓜生地に南瓜クリームで全てオレンジで怖かった~( ̄□ ̄;)!!
しかもこれ実は生地に模様を入れて作ったのに焼き上がってラップして冷ましてラップをはがしたら見事に模様の部分が全部ラップと一緒にはがれちゃいました!Σ( ̄□ ̄;)
仕方ないのでぬるハズじゃなかった南瓜クリームぬって綺麗にデコれないのでフォークで適当に筋を入れて仕上げときました。
お母さん去年よりは少しマシになったよ~。
上手に作れるようになるまでまだまだ待っててね~。
とっても美味しそうだねー💕
カボチャ好きな、我が家の次女は、これ食いつくんだろうな〜〜と💕
お母さんも喜んでるね✨✨
フォークで適当に筋入れて〜〜
なんて言わなかったら、全く分からないくらい美味しそうなロールケーキだよ👍👍👍
お母さんへの愛情がとっても深くて、胸にジンとくる。
親をほってる私は、頭がさがるよ💦💦
風邪も少しはマシになってきたから明日私もお墓参り行ってくるよー♪
米粉も入ってもっちりしてるのかな?作ってみたいけど、ロールケーキ作ったことないの。型ってどうすれば良いのかな?
天国のお母さんにも
ちゃんと母の日のお祝いを
しているんだね😊
全体のオレンジ色も優しい色で
ステキ✨なロールケーキ🌀に
お母さん喜んでいるね〜💓
とっても美味しそうだよ〜
剥がれた模様も😨
見事綺麗にフォークで変身💃✨
ロールケーキ💓作った事ないので
咲き😚ちゃんへのコメント返信を
参考にします😁👍
お母様も喜んでるね😊
コメ届いて〜🙏
とっても嬉しいコメントありがとうございます(〃∇〃)
うちの母は昔から人が作った物はどんな物でもいつも美味しいって食べていて私が作った物も必ず美味しいって誉めてくてたんですよ~(*´∇`*)
懐かしいなぁ。
りスナップもいつもありがとうございます(〃∇〃)
一緒に食べたい~(*≧∀≦*)
クリームは少し前に南瓜のホットケーキで作ったリコッタと裏ごし南瓜にメープル合わせたクリーム使いました。
生地は南瓜混ぜなきゃ良かったです~(;>_<;)
全てがオレンジ色で何処が生地で何処がクリームなんだか…南瓜のお化けになっちゃいました( ´△`)
ケーキとかスイーツって適当な人には不向きだから上手に作れた試しがないんですよ~(;>_<;)
今年も今一なケーキですがうちの母は何でも喜んでくれる人なんで大丈夫かな(*´∇`*)?
いつもありがとうございます(〃∇〃)
本当ケーキって難しい(;>_<;)
うちのお母さんは何でも美味しいって言って食べてくれる人だからきっとこのケーキも今一ながらも美味しいって言ってくれてるハズ~(;A´▽`A
見に来てくれてありがとうございます(〃∇〃)
今、流行ってますよね!!
私も全然元気なんだけど何週間か前風邪ひいちゃって今だに治りきらず…嫌だわ。
ゆっこさんのご両親も亡くなられてたんだね( ´△`)
うちはまだ父が弱りながらも生きててくれてるから
うちも息子にとって唯一たった一人の祖父母だし大事にしなきゃだな。
うちのお墓もお供え物置いてきちゃ駄目なんだけど私、持って帰るのに沢山持って行っちゃうんだ…
息子を産む前は和菓子屋さんとかでわざわざ買ってお花ももっと豪華なの持っていってたんだけど今は思うように働けなかったりで稼ぎも悪く毎年来年こそはと思いながらもやっぱり毎年ショボいお花とショボい手作りケーキや果物なんかを持って行っちゃってるよ~。
見に来てくれてありがとう(*´∇`*)
こんな下手な人に聞いてはダメさ!!
でも型は私は持ってないけどロールケーキ用の型が売られてますよ~!!
メレンゲたてて作るのが一般だと思うんですが
ここに載せた卵白と卵黄分けずに作るレシピを見つけたのでめんどうくさがりな私はこの方法で作ったんですが結構生地ふわふわに出来上がりましたよ~。
去年のはチョッと焼きすぎなのと冷ましてる間にラップをかけることすらしなかったんでひび割れて何ですかこれ?になってます( ̄▽ ̄;)
本当普通のケーキも勿論作れないんですがロールケーキもめっちゃ、難しい~(;>_<;)
あ!!そうだ!!米粉を使うとダマになりにくいから初心者でも簡単に作れるって落合貴子さんのレシピに書いてあったので土素人な私は米子で挑戦しました。
これも落合さんのレシピです。
全く参考にならない人ですみません(;>_<;)
本当、毎年ショボショボなんだけど母の日やお誕生日、命日は何かしら作るか買うかしてます。
普段も月命日辺りに毎月お参りしに行ってます。
南瓜もロールケーキに使った南瓜の皮をポタージュしたので使いきったよ~。
しかし生地もクリームも南瓜にしたら駄目だったね(;>_<;)
南瓜のお化けみたい…
咲ちゃんにレス書いたけど
なにせ私が初心者だから全く参考にならない物が書かれています…すまない~(;>_<;)
ありがとうございます(*´∇`*)
去年もあのイカれた塊にとっても優しいコメントとリスナップまでしてくれたの覚えてます~(;つД`)
ともさんは本当に優しい…
今年もんーって感じの物が出来ちゃいましたがうちの母はいつも何でも美味しいって言ってくれるから今回も美味しいって言ってくれてると思います(*´∇`*)
一体いつになったら私は上達するんだろう…(; ̄ー ̄Aポリポリ
来年はもう少し素敵なお鼻とお供え物を届けたいな~
リスナップも沢山ありがとうございます(〃∇〃)