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手料理
- 2014/05/11
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いちごの米粉ﾛｰﾙ
レシピ
作り方
- 0
- グラニュー糖を3回位に分けながら卵をハンドミキサーで｢の｣の字がかける位までしっかり泡立てる。7分～10分位。
- 1
- ①に米粉と抹茶をふるいながら加えてヘラで混ぜ牛乳も加えてさっくりと混ぜる。
- 2
- クッキングシートを敷いた鉄板に流し180℃で10分～13分位焼く。
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どんな物でもいつも美味しいって言ってくれてたうちのお母さんだから大丈夫(*´∇｀*)
今は亡き母の墓前にお供えしてきました。
大好きなお母さんありがとう(*´∇｀*)