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手料理
  • 2016/10/22
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ハヤシライス

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今日、ストウブの鍋を買いました( ´∀`)
早速煮込み料理を。
市販のルーやデミグラスソース缶使わずに作りました。
トマトの水煮缶とケチャップ、ソースで味つけました。
美味しいです。
そうだ。備忘しておこう。
トマト水煮缶1缶に、水300、オイスター大1、ウスター大3、ケチャップ大4、コンソメ1個、赤ワイン100、砂糖小1、醤油小1、みりん大1、ローリエって感じです。
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