紫芋のシフォンケーキ

小沢のり子さんのレシピ本で、紫芋のシフォンケーキ作成。
紫色が薄かったし、デコレーションもあかんわ～。練習せねば…
でも食感はよかったよ。さすが、小沢さんデス‼

色も可愛くて素敵やし紫芋味なんて美味しそうです…(,,･e･)♡
味はしっかり紫芋の感じですか？

To: mamerie ありがとうございます(^^) 実は、紫芋が手に入らず、クリームと生地には市販の紫芋パウダーを混ぜました。
あと角切りの紫芋も生地に混ぜるのですが、そこは普通のさつまいもに変更しました(~_~;)
だからお芋の味はしっかりありますよ(o^^o)