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薬味は、おろし生姜、にんにく、大葉、みょうが、晒し玉ねぎ。
ポン酢であっさりといただきました。
身が引き締まって新鮮そのもの。
ピリッとした生姜の辛みがいいアクセントになります。
今日も美味しくいただきました❤︎