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手料理
  • 2022/02/16
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豆腐ミートソースグラタン

レシピ
材料・調味料 (2人分)
マカロニ
70g
ミートソース
適宜
絹豆腐(小)
1個
コンソメキューブ
1/2個
ピザ用チーズなど
好きなだけ
作り方
1
豆腐の水切りをしっかりする。
耐熱皿に豆腐とコンソメを加えて軽く混ぜあわせたらレンジで1分。取り出して豆腐が滑らかになるまで豆腐を攪拌する。
2
マカロニを表記通り茹で、茹で湯を切って耐熱皿に盛る。
その上にミートソース→❶の豆腐→ピザ用チーズの順で載せる。
トースターでチーズが溶けるまで焼き上げれば完成。
ポイント

仕上げにバーナーでチーズを炙って焦がしてます。
あればぜひ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)

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