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ロースなので、パサついちゃうかな❓と思ったんだけど、ぶっくら美味しく出来た🙌
タレは、茹で汁と適当に調味料混ぜて作ってみた笑😆
〆は、ラーメン🍜するよー‼️
#塩豚
美味しそうだぁー❗
嬉しいコメントありがとうございます🙌
塩麹のおかげで、ふっくら🩷美味しかったです✨