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yui
低温でゆっくり焼いた鶏のレバーソテーです。低温調理に近いので、ねっとりして美味しいです。三國シェフのレシピを参考にしました。

#レバー #鶏レバー #レバーソテー #三國 #三國シェフ #ル・クルーゼ
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