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手料理
  • 2015/06/09
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トウモロコシのヒゲとおかえりマンゴーのスムージー #smoothie #金魚の肴 #ベジフル

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ヤングコーンヒゲ(みじん切)
1/2本分
豆乳
80ml
適量
A
の材料
加糖ヨーグルト
120グラム
ドライマンゴー
2枚
B
の材料
オレンジジュース
100ml
ブドウジュース
100ml
作り方
1
Aを混ぜ合わせ一晩冷蔵庫で寝かせる
Bを製氷器で凍らせておく
2
A、ヒゲ、豆乳、氷をミキサーに入れ、滑らかなシャーベット状に撹拌し、清潔な瓶に注ぐ
3
Bをミキサーでシャーベット状に撹拌し、1に静かに入れる
ポイント

ヨーグルトの中でドライマンゴーを一晩漬けると、マンゴーが復活し、ヨーグルトはとろーんとなります

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