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手料理
  • 2017/05/13
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Spaghetti alla vongole e funghi-SHIMEJI 大盛りボンゴレしめじ

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ヴォンゴレビアンコ。いつもはロッソでもニンニクとタマネギの微塵なんですが、今日はニンニク+エシャロットを刻んで。自作の湧水パセリたっぷり。
石川産アサリに富山産シメジやミニトマト、ラディッシュ。材料が佳いとどうやったって旨いです。
大盛りだぁ😍💓
2人前ペロリです😄
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