鮮やかﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰｶﾗｰ✨【*紫キャベツのポタージュ*】

使った材料は
　○紫キャベツ ◎じゃがいも ◎玉ねぎ ●豆乳
　●コンソメブイヨン ★塩 ★ペッパー
　●オリーブオイル ●バター


*☆Cooking☆*
　 ⬇⬇⬇

①細かくカットした◎にオリーブオイルと
　バターを加えてレンジでチン💦


②①とコンソメスープで湯がいた○と
　スープも一緒にミキサーへ・・


③後は火にかけてお好みで豆乳やコンソメを
　加え★で味を整え、最後にスープを濾して
　完成です( 〃▽〃)


☆コンソメスープの量に対して多めの
　じゃがいも&玉ねぎを入れたので野菜のとろみが
　美味しいスープに仕上がりますよ😊


☆ハーブを入れるかどうするか悩みましたが
　味見の段階で十分美味しかったので今回は
　シンプルに・・