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昨日の晩ごはんのオカズです。
シロギスは三枚に下ろし天ぷらに。下味に軽く塩を振ってます。
漬けダレは甘酢。割合は味を見ながら決めてます。千鳥酢ときび砂糖、お塩少しで甘酸っぱく仕上げました。
仕上げに黒胡椒を軽く挽いてます。
これね、美味しかったけど、唐辛子🌶効かせたら良かったと、後から思いました。次回やってみます。その場合は黒胡椒は要らんな。😉
これにてシロギス80匹完食です。ご馳走さまでした。😄
さて、今週末は大分までひとっ走り、イサキ釣りです。それを楽しみに今週もしっかり頑張ろう。
本格的に暑くなりそうだからね、皆さま体調崩さないように気をつけて下さいね。😉✨💛
#シロギス #甘酢漬け
甘酢漬け美味しそうだね~✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ
後ろの茄子も気になるわ✨
あっ!
ミーちゃん見たよ(❁´ω`❁)*✲゚*
お腹出してて可愛いニャン✨
こてちゅと比べると
ミーちゃんはスリムで
スタイルいいわ~!(*´罒`*)♥ニヒヒ
f.ちゃん、こんにちは❣️
キス天が一番好きか〜😄、それなら釣りに行くしかないね❣️
須磨海岸には行ったことないけど、キス釣りで有名らしいよ。公園のトイレも使えるらしいから心配ないし、良いんじゃない。😄
ちょい投げで釣れる場所も多いよ、ご主人に連れて行ってもらいね❣️
f.ちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛
からちゃん❣️こっちにもありがとう。😄
後ろのナスのお料理は家内が作ったよ、なんか凄く美味しかったよ。😄
ミイちゃん見てくれたか!ありがとうございます。凄い恰好で寝てるやろ、毎日あんな感じだよ。😓暑いんやろね、、、
こてつも可愛いじゃん❣️ミイちゃんもう少し太ればいいんだけど、ご飯あまり食べんからなぁ〜、それより外遊びが忙しいようです。庭が大好きです。😄
からちゃん、いつもありがとね!これからもよろしくね❣️😘
天ぷらの甘酢漬け😆
しかもほんとお上品、イチロッタさんちの食器棚覗きたい😁😁
80匹すごいなー❤️次はイサキ😍何作られるか今から楽しみだわ😆
ミイちゃん、スリムー🎶めっちゃシュッとしてる💕そりゃ広い庭で虫やら鳥やら追いかけっこしてたらスリムになりますね😉
うちのアンちゃん、犬ですが、ずっと寝てるからそりゃ常にダイエットせなあかん!てなっちゃいますね😅
チカちゃん、こんにちは❣️
ちょっとお上品に作ってみました。😆✨👍、人間が上品なもので。😆←実は下ネタ親父!
イサキはね〜、、、まあ、いつもの料理かな。😅
ミイちゃん、ちょっと痩せすぎかな、それでも5.5キロ。長いよ〜😆
庭で走り回って虫や鳥を(😅💦)追いかけて遊んでます。困ったもんです。
チカちゃん!来てくれてありがとね❣️暑いから気をつけてね〜😄✨💛
あー😋美味しそう〜
千鳥酢をお使いですか☺️やっぱり良いですね。
唐辛子でピリ辛🌶想像したら…もう🤤こんな感じですよー!
ブルベリちゃん、こんばんは❣️
うちは米酢は千鳥酢と富士酢だね、酢は家内の担当だからテキトーにどちらか買ってきます。今は千鳥酢ね。😓
ね!唐辛子入れるべきだったよね〜。食べてる時に気付きました。😄
ブルベリちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
シロギスの天ぷらを甘酢ダレで頂くのですね❣️美味しそう〜✨
イサキ釣り楽しみですね☺️
めんちゃん、おはよー❣️😃
そうそう。天ぷらを甘酢に一晩漬け込んだよ。
イタリアンを和食の材料でやってみた感じかな。美味しかったよ〜😆✨👍
めんちゃん、来てくれてありがとう。今日も暑いよ、気をつけてね❣️😉✨💛
何が挟んであるのかなー
綾さん、こんにちは❣️😉
あれはね、家内が作ったんだよ。なんか、ラップしてレンチンしてたよ。
大葉とミンチっぽいものが挟んであってミニトマトがトッピングされてた。
これは美味しかったよ、子供達の評判も良かった。
家内がどこかに上げてないかな?なんなら聞いてごらん。ネット見ながら作ってたからどこかにあるよ。😉
綾さん、来てくれてありがとう。暑いから気をつけてね❣️😉
あ!多分、日曜日にイサキ送るよ。釣れたらだけどね。😄✨💛
あ!ミンチじゃなくてツナだったな!😅
聞いてみる!
茄子もミニトマトも毎日とれるし作ってみたい!
イサキ❤️
楽しみにしてます〜〜
家内には伝えといたよ。😄
美味しかったから作ってね。
イサキ期待しててね❣️😉
レシピ教えてもらいました!
家内に聞きましたよ。良かったね❣️😉✨👍💛