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手料理
  • 2018/11/20
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*一緒に炊くだけ。黒豆ごはん*

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小さな小さな小粒の黒豆。(BB弾ほどの)極小粒なので、下茹で不要。少し長めに浸水して、ごはんと一緒に炊きます。ほんのり甘くて、美味しいです^ ^
今回はお湯にさっと浸してから、倍量の水と白米と。白米2合のうち、1/4合もち米に。ほんの少しですが、しっかりおこわ風になります♡

#黒豆ごはん #おこわ
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