おもてなし会☆シローさんの料理 真空調理に憧れたステーキ。

柚子胡椒を作った時のおもてなし会で青唐辛子味噌を出したら、みなさん気に入っていただいて、作成会をすることに。
今日は、ワイワイ大量の青唐辛子を使い、青唐辛子味噌を作りました！
作成会に引き続きのおもてなし会。

メニュー
☆シローさんの真空調理に憧れたステーキ
☆スキレットでグラタンパン
☆パン(バジル入りパン、芋パン、全粒粉入りくるみクランベリーレーズン入りパン)
☆かぼちゃのニョッキ(クリームソース)
☆ブロッコリーと鮭のサラダ
☆ルッコラサラダ(生ハム、カマンベール、セミドライ無花果)

デザートに
☆柚子茶とチョコのスコーン(クロテッドクリーム入り)
☆オレンジのシフォンケーキ(写真なし)
☆完熟柿&ヨーグルト

シローさんの真空調理に憧れたステーキをローストビーフ用のお肉で。
オージービーフで。とっても柔らかく美味しくできました！友達にも大好評！
柚子胡椒も青唐辛子味噌もマッチ。
シローさん、ステキなレシピ、ありがとうございました！😊

なにやら、頻繁に開催されてるおもてなし会✨️
非常に気になるw
次回開催の日時も気になるwところです(^^ゞ
今回も豪華なメニューですね😋♪♪♪
炊飯器ロービーも仲間入りに感謝です。
オージーで満足できますよね〜👍

シローさん✨

遊びに来ていただいて、ありがとうございます！
ほんと美味しくて、レシピ聞かれたので後ほど、シローさんレシピのURL送る約束しました！
いつもローストビーフはオーブンで作っていましたが、洗い物も少なくて、いいですね。このレシピなら、手軽にローストビーフが楽しめます😄

おもてなし会、同居してる義両親の旅行の時に開催。最近はたまたま頻回でしたが、おそらく次回は2月です。

なるほど〜次回は2月ですね(^^ゞ
レシピは、hihadaさんの手順でお伝えくださいな📝
私もオーブンでしたが、ロービーもたたきも時間で調整できるので、今ではすっかり炊飯器です😅
お手軽への賛同ありがたく✨️

シローさん☀️

おはようございます！
ここ数日、SDを開くことなく過ごしていたため、失礼と知りながら、まとめもぐさせていただきました🙇‍♀️
シローさんのお料理は目にもお腹にも優しく、調子もよく過ごしております。
正月用に1.5キロ程度のローストビーフを仕込みますが、これも炊飯器で仕込めないか考えております。時短だし、大晦日の忙しい時にローストビーフを仕込む手間がなくなるだけで助かります。ただ、大きさが大きさだけに、試作もためらわれ、失敗も許されず、迷うところです。

わぉ!! 1.5㌔のロービー✨️
師走に炊飯器仕込みができたら楽ですね(^^ゞ
大健闘を今から祈ります✨️
ポイントは時間の配分ですかね〜

炊飯器ローストビーフ万歳🙌
時間の配分ですね_φ(･_･
1.5キロ。1ブロックではなく、2ブロックにしてみようかと考えてみたりしてます。
良い報告ができるように、炊飯器にがんばってもらいます！

hihadaさ〜ん💕
ちょっとご無沙汰してま〜す┏○ﾍﾟｺ
今日こちら松山はいい天気になって洗濯物もよく乾きました☀️

hihadaさんのおもてなし料理いろいろ～💖どれも素敵でレストランにいるかのよう〜😌❤️
ローストビーフが炊飯器で出来るなんて〜びっくり(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ❤️❤️❤️
グラタンパンにパンもいろいろ…私もhihadaさんに習いに行きたいな〜😁🎵
みなさんもとても喜ばれたでしょうね😊
私もお仲間に入りたかったな〜
٩((灬∀灬))۶ｴﾍｯ*+

hihadaさん、義理のご両親と同居されてるのかな(｡･ω･?)
私も旦那さん長男で義母と同居してま～す( ˊ꒳ˋ ) ᐝ

前にhihadaさんに聞いたみったんさんのクレームダンジュ、作ってみたよ～😉💕
また後でお呼び出ししてもいいかな(♡´∀`)?