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手料理
- 2018/07/12
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お醤油入りバナナパウンドケーキ✤
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ◾️下準備◾️
•オーブンを190℃に余熱する
•薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるっておく
•型にオーブンペーパーをしいておく
- 2
- ①ボウルにたまごをわりほぐし、三温糖をいれてよく混ぜる
- 3
- ②①のボウルにオイルを入れて乳化するまでよく混ぜ、牛乳▶︎絹醤油▶︎バニラエクストラの順にいれて混ぜる
- 4
- ③②のボウルにふるっておいた粉類をいれてゴムベラでさっくり混ぜる
- 5
- ④型に生地を流し込み、バナナをお好きにカットしてのせる:今回は縦にカットしてのせました！
- 6
- ⑤オーブンを180℃におとし、28-30分焼く
- 7
- ⑥焼きあがったら型からだし、粗熱が取れたらラップでくるむ
ポイント
✤ラム酒を少し加えると香りがよくなります ◟́◞̀
✤焼きあがってまだ熱いうちにシロップを打つとしっとりさが増します😊
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