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手料理
  • 2020/10/15
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生クリーム不要スイートポテト♪

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皮を剥いたサツマイモ300gくらい
バター30~40g
砂糖60g
牛乳25~30ml
卵黄1/2個
お好みでラム酒少々

サツマイモレンチンしてよーく潰してあとの材料を混ぜ混ぜ!
形を整えて
残りの卵黄と牛乳を混ぜたものを表面に塗って
オーブンやグリルやトースターで表面がこんがりするまでやく♪


生クリームが入ってないので、バター多めにしました♪
洋酒の香りがいい感じでした✨
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