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手料理
  • 2019/11/27
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かじかとセリの味噌仕立て鍋🐟

レシピ
みんなの投稿 (18)
日曜日にこの辺には売っていないよう
色々な種類のお魚が売っているという
釧路のお店で行ってきました♪

パパのお目当ては八角の干物
それも無事にゲットできました♪
大きな八角なかなかいいお値段でしたが
脂がのってて凄く美味しかったです!

かじかはこちらにのスーパーにも
売ってますが…
パパがかじか鍋が食べたいと言うので
たまにはリクエストに応えて作りました

かじかの身は肉厚ですごく締まっていて
ブリブリです♪
かじか北海道以外でも売ってるのかな( 'ω')?

右の白いタマタマはタラのすり身です
プリップリです♪

味噌仕立てでキモが溶けだした頃が食べ頃
かじかの子も入ってましたープチプチ♪

美味しそうなセリも売っていたので
2束ドサッと入れました
シャキシャキ♪美味しい(๑´༥`๑)



#かじか #キモカワな顔の魚
#セリ #すり身団子 #味噌仕立て鍋
#魚料理
キモカワぐぐります
かおちゃん♡♡
こんばんは🌙.*·̩͙.。★*゚

かじか・・・子鹿(* ̄m ̄)プッ
八角・・・焼肉屋の名前(* ̄m ̄)プッ

どちらもお初です〜(*ΦωΦ)

たまにはリクエストにヽ(。>▽<。)ノギャハハハ
パパさん喜んだやろね( ›ᴗ‹♡)

お鍋が恋しいよ〜
一人鍋する気にもらならんし
ヨダレ垂らして見とく〜笑
八角にかじかにセリ
どれも未体験ゾーン
ԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡

ブリブリプリップリシャキシャキ
食感楽しそーな鍋ですね♪
八角、中華に使うアレかと思いました〜
まだまだ知らない魚が沢山ありそう🎵

カジカって食べれるのね!?
昔川に泳いでて
理科の授業で捕まえたような、、、
皮の模様が似てる
今もいるのかなぁ🤔
でも売っているのは見たことないなぁ
ブリブリの食感気になる😋
卵もセリもおいしそ〜✨
めっちゃ映えてる鍋
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

八角は初耳~!
カジカは名前は聞いた事あるような?
って思って
ムスコのお魚図鑑を見たら
カジカは載ってたよ
(*^艸^)クスクスw

キモかわが見たいのに
角度が悪くて顔が見えん!
(´゚艸゚)∴ブッ
私は見た事ないけど本州にもいるって
書いてあった!(*´罒`*)♥ニヒヒ
ふぅーーーーー〜ん〜〜〜ただ唸る
かじか鍋ーー!
食べたーい!
かじか美味しいですよねー
肝が好き❤️
最近スーパーに出てますよね。
近いうちに味噌汁にしよー♪

明日こちら最高気温–3℃らしいです😭
明日部活ーー!外ーーーー!
カジカに八角!
全くの未体験ゾーンです(*´д`*)ハァハァ
八角、私もあの中華料理で使う星型のやつかと(๑⊙ლ⊙)ぷ
そんなお魚がいるのねー!

白いタマタマの前の
オレンジのやつはなんやろーσ( ̄^ ̄)?
知らない食べ物って
まだまだたくさんあるんやろーなぁ~( ´艸`)

カンパーイ(*゚▽゚)ノ🍺
かおちゃん から けろよん
誰かに似てるかじか
いまだ誰か思い出せない(*`艸´)ウシシシ
かおちゃん から ゆう
ゆぅちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

小鹿ꉂ(ˊᗜˋ*)ヶラヶラ
焼肉八角?!
美味しいお店かな?(*≧∀≦*)

かじか鍋パパ喜んでたよー
両実家にも買ってきたから
お財布が軽くなっちゃったー笑

お鍋恋しいよねー
食べにおいで〜(つ *´︶`*)っ
かおちゃん から まりお
まりおちゃん
(((ヾ(。´∀`。)o尸~~~オツカレサマデス☆

セリも!?
八角は私も多分初めて食べたかもー!
見た目によらずすごく美味しいお魚だったよー
高級魚!←頑張ったケチ
年いちの贅沢です。。
かおちゃん から すと☺︎*☻
すとちゃん
コンバンハ(´,,•ω•,,)ノ))☆☆

そうだよね〜
あの☆のようなやつね笑笑

カジカ川に!?
とググってみたら
一生を淡水で過ごす大卵型と孵化後に川を下って海で過ごす小卵型がいるらしいよ!
北海道で食べるのは小卵型なんですってー
勉強なったーv( ̄∇ ̄)ニヤッ

美味しいからいつか食べて欲しいよー♡
かおちゃん から からあげビール
からちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

八角はなかったー?
なんかねー見た目トビウオみたいな
細長ーいお魚だよ!
ヒレが固くて大きなのついてる!
見た目によらず凄く美味しかった(*≧∀≦*)

キモカワかじか
けろちゃんググってたー笑笑

ゴリとかドンコって言う所もあるみたいね!
地域によって名前違う魚も多いよね
かおちゃん から Makoko
ふぅーーーーん
(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

そちらではあまり見ないお魚でしょうかね?
かおちゃん から あっつ
道民キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

道民なら知ってる味よね!
肝はパパにあげましたー(*≧∀≦*)

身もしまってて美味しいよね!

八角はなかなかないかな?
ちょっとお高めだったけど美味しかったよー♡

明日はこちらも同じくらいみたい!
外で部活ー:;((•﹏•๑)));:さむー!!

風邪ひかないでねー!!
かおちゃん から yukimiya7262
ゆきみーちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

そうだよね〜
言われてみれば同じ名前だね笑笑

オレンジのやつね!
蓮根側のが肝で手前がカジカの子です!

あん肝みたいな感じよ←私は食べないけど
(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

地域によってゴリとかドンコとか言うらしいよ!

カンパーイ♪
Makoko から かおちゃん
デパート行けば売ってますよ。カジカって鳴くんでしたっけ😅💦⁉️食べてみたいです❤️
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