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手料理
  • 2014/08/20
  • 360

胡萝卜鸡蛋乌冬面

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
乌冬面
500g
胡萝卜
半根
青椒
1/4个
鸡蛋
1个
作り方
1
乌冬面过水焯熟
2
热油下胡萝卜 加盐炒半熟
3
2中加入乌冬面 炒热
4
放入青椒翻炒
5
直接加鸡蛋 翻炒 加盐
6
出锅前加少许黑胡椒
ポイント

超市里买的袋装乌冬面在炒之前一定要先用水焯过

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