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手料理
- 2024/08/08
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トマト🍅の冷製パスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- トマトは小口切りにし、耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジで加熱する。（目安600W1分）
- 2
- ①にツナ缶汁ごとと●を混ぜ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
- 3
- パスタを茹でザルにあげて流水にさらす。粗熱が取れたら、ザルでしっかり水気を切る。
- 4
- 2に大葉（千切り）、3を加えて混ぜ合わせる。皿に盛り付け好みでブラックペッパーをかける。
ポイント
ツナ缶は汁ごと入れる。ツナの旨みでパスタソースが一層美味しくなります。
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