今夜の〆🍚野蕗のご飯

いつもは水蕗を使うけど、今日は山蕗でトライ。細くて皮を剥くのが手間だったけど、香りも良くて美味し〜😋

こんばんは😄

蕗のご飯美味しそうですね💕
私も蕗大好きです🎵

まいりさん♡こんばんは〜( ´ ▽ ` )ﾉ
早速のリスナップありがとうございます💕
鶏ももの挽肉を少しの酒と塩で炒り煮して炊込み、蕗は別に煮て、炊き上がり後に合わせているので、シャキシャキした食感も心地よく、おかわりしてしまいました😆

のりこさん🍀
私も今日蕗の炒め煮作りました😆

今日のは美味しかったですが、手が黒くなりますよね😆
でも、美味しいから又食べたくなるんです🎵

知多半島は、蕗の生産日本一で迷惑しています。笑

まいりさん♡おはようございます(^o^)/
炒め煮も美味しそうですね〜💕
蕗は下処理がね〜💦
でも、そんな思いをしてもやっぱり食べたくて作っちゃうんですよね😆

hisokaさん☆おはようございます(^o^)/
蕗は❌食材ですか〜❓😄