あんかけ焼きそば

先日の肉まんと一緒に作ったあんかけ焼きそば。フライパンで裏表カリカリに焼いた焼きそばに、鶏がらスープの素や醤油、砂糖、酒、生姜、片栗粉、水の他下記の具材を加えて熱したあんを上からかけました。あんの具材（ 白菜、もやし、人参、玉ねぎ、小松菜、豚肉、うずら卵、きくらげ、蒲鉾 ）
　鶏がらスープの旨味と生姜味がアクセントのあんで凄く美味しかったです。
#焼きそば#あんかけ焼きそば #てづくり

kazさん。こんばんはー
あんかけ焼きそば🩷
あんの具がたくさんで美味しそうです。
ほっこりしますね(※^-^※)

小豆さん、おはようございます。コメント有難うございます。
　あんかけ焼きそば、初めての経験でしたが、長崎の皿うどんみたいな感覚で美味しかったです。

こんにちは〜
美味しそう〜
お昼に中華食べたくなりましたよ〜

こんにちは(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

焼いた焼きそばに具がたっぷりの餡かけ！
美味しいでしょうね😋
私　パン教室の帰りに551の蓬莱で餡かけそばを食べたんです。麺は揚げるより焼いた方が美味しいですよね(´ω`*)

kazさんが作った『あんかけ焼きそば』食べたいです໒꒰ദ്ദിྀི˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১

こんにちは。コメントをいただき有難うございます。あんかけ焼きそば、初めてでしたが、普通の焼きそばとまた違った味で美味しかったです。
　ところで、f.1125be さん、神戸におられるのですね。私は大津市なのですが、息子夫婦が神戸の西区に住んでいるので時々行きます。私は昨年の秋に大学の同期会で舞子ビラに泊まりましたよ。神戸は魅力いっぱいの町でいいですね。

鬼百合さん、こんにちは。コメントをいただき有難うございます。
　この前の肉まんと一緒に作ったものですが、今になりましたが投稿しました。
　あんかけ焼きそばは、食べたことも作ったこともなかったので出来上がるまでイメージが浮かばなかったのですが、実際食べてみると普通の焼きそばより美味しかったです。

おはようございます
舞子ビラに宿泊されたんですね
私は、須磨区です
間もなくシーワルド須磨がオープンしますね
あそこから、歩いて15分位の所です
離宮公園の近くてすね
シーワルド楽しみですが、夏休みとか渋滞凄そう😱😱

こんにちは。お住い須磨区なんですか。それじゃ、舞子ビラも近くですね。舞子ビラは、息子達と何度か食事にも行ったことかあります。
　須磨は、公園もあちこちにあって風光明媚な良い所ですね。昔、須磨の水族館も行った記憶があります。
　シーワールド須磨、楽しみにしています。また、息子の子ども達とも行ってみたいです。有難うございます。

甘い系パン作り以外料理も益々腕を磨き
素晴らしいです。🌺

美味しそう！