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手料理
  • 2023/12/26
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クリスマス 2023 由美さんの料理 お義母さまのローストチキン♡

参考にしたレシピ
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毎年クリスマス定番となったクリスマスのローストチキン。
今年も由美さんちのレシピで😘

23日はスペアリブを調理しながら、24日のチキンレッグを蒸し、蒸した時の鶏だしスープは23日のスープに使用。余すところなくいただける素敵なレシピ😁

下茹でして、タレに漬けて冷蔵庫に入れてあるので、クリスマス当日はオーブンで焼くだけ🥰おかげで24日にはキッシュに、カンパーニュを焼いて、クリスマスケーキのデコレーションもできました😊

今年はEVERINOのレジグリ機能で仕上げましたー😆温めからのロースト!時短でいい色に仕上がりました!
クリスマスケーキからクリスマスのメインディシュ、キッシュまでエブリノ君大活躍の1日でした。頼りになる相棒ありがとう😆

由美さん、今年もお世話になりました。今年も家族で美味しくいただきましたよー🥰ご馳走様でした☺️

#クリスマスディナー #ローストチキン #EVERINO
sakurakoちゃんε=ε=(ノ≧︎∇︎≦︎)ノ
遅ればせながら
つくフォトありがとうございます❤️
今年も作っていただけて嬉しい☺️

このローストチキンをお義母さんはよく考えたなぁとホント思うんですよね❗️
義母は自宅で学童保育をやってたので旦那が子どもの頃はめっちゃ忙しくて。。。
でも旦那の大好物がローストチキンだったからと言ってたのを思い出します☺️
義母にもsakurakoちゃんの写真をスクショして送りますね😊
とっても喜ぶと思います✨

今年はあちらでもsakurakoちゃんと繋がれてまた距離が近くなったように思います☺️これからもよろしくお願いします💛

ステキなつくフォトありがとうございます♪余すところなくスープまで使っていただけたことも義母に伝えますね😊

ありがとうございました❤️
sakurako から 由美
由美ちゃん、こんばんは〜!覗いてくれて、コメントまでありがとう〜😆😆

もう、我が家ではクリスマには由美ちゃんちのローストチキンってのが定番になっちゃいました🥰
クリスマス前になると、お惣菜コーナーにローストチキンが並んでるけど、家で作った方が絶対美味しいし、絶対お安くできるのに〜‼️なんて思いながら、買っていく人達にも由美ちゃんのレシピを教えてあげたくなるよ😄

このローストチキン、元々は忙しいお義母様が旦那様に好物のローストチキンはクリスマスに食べさせてやりたい!って愛情からうまれたレシピだったんですねー😆

そんなに忙しいなら買っても誰も文句を言わなかったでしょうに…息子さんの大好物は手作りでって思われてたんでしょうね☺️

私も我が家の家族も、そんな素敵なレシピに出会えて、本当に幸せです☺️

この由美ちゃんのお義母様の味が我が家の味となり、また子どもらが我が家の味として継いでくれたらなぁって思います🥰

SDの投稿だけでいっぱいいっぱいになってますが、これからも宜しくお願いします😅💦
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