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手料理
  • 2017/02/19
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美味スモークサーモンとクリームチーズのスプレッド。手ごねベーグルで。

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
スモークサーモン半量と、イタリアンパセリ以外の材料を全てハンドミキサーかフードプロセッサーにかけてなめらかにする。
2
残りのスモークサーモンをザクザクと軽く細切れにして混ぜ込み、イタリアンパセリを混ぜる。
ポイント

適当な分量なので好みで変化をつけたらいいと思います。スモークサーモンとクリームチーズなんだから美味しくて当たり前。

我が家のベーグルはリスドォル、薄力粉、ライ麦粉8:1:1。
もっちりもちもち!

みんなの投稿 (1)
スモークサーモンとクリームチーズを挟んだベーグルは定番ですが、混ぜても美味しかったです。オススメです。タマネギ入れ過ぎると匂いますが、そのくらいの方が美味しいかも。
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