出来るだけ焼き色を避け、胡麻油を使い、低めの火加減で火を通し黄金色で仕上げるのが王道。レア対策には生食用の牡蠣を使う。※但し、衣の小麦粉部分が火が通らないと旨く無いタレは酢醤油+すり大蒜+長葱微塵+韓国唐辛子粉
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皆様と( ・∀・)っ🍶🍻乾杯
牡蠣も長いこと食べてないなあ(´-`).。oO(
いつも食事が豪勢!
なにぶん、前述の通り、
無芸大食大酒飲みで(´;ω;`)
エンゲル係数Maxで他の部分に支障が‼️\(^o^)/
せめてと思い、
タイムセール&見切り品漁ります
。・゚・(ノ∀`)・゚・。
なお、1日1食or2食ですよ~(^_^;)
しかもウチ1食は粗食だし(滝汗)