自家製おやきレッスン。#料理研究家指宿さゆり（いぶすき　さゆり）

"Oyaki" is a Japanese dumpling made of vegetables, rice, or any other filling, wrapped in buckwheat dough then roasted.

完成。
甘味噌のナスとかぼちゃ、そして高菜漬けのおやき。

完全無添加がまたうれしい。
生徒さんたちも初めてのおやき作り体験はとても学びとなりました。


料理研究家 指宿さゆり
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