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手料理
  • 2015/11/04
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全粒粉入りミルクパン プレーンとくるみ

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油脂を使わず水分は牛乳だけの全粒粉入りミルクパン。
1つはプレーンで、1つはローストしたてのクルミ入り。

ハードブレッドのように硬くもなく、リッチな配合のような食べごたえ無さすぎることもなく、適度にふんわりして噛めば小麦の香りが漂うパン。
食べ物は割と何でも合う優等生。
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