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私の1人ランチの定番!
グリーンカレーつけ麺。
ヤマモリさんのは具がゴロゴロ!
コブミカンがこんなに入っているのも特徴ですね。近所のタイ料理屋さんより本格味…笑‼︎
今回はあたたかく食べましたが
冷たくしてつけ麺も◎です。
麺はお気に入りの半田麺。
しいたけやマッシュルームなどのきのこをたしたり、たけのこやインゲンを足してもいけます。
辛みが強くて💦という方は
具材を足して、めんつゆ加えて
ひんやり冷やしてつけ麺にすると
とても食べやすくなりますよ!
2人前になりますし(*´∀`*)
(家族との時はそうしてます)
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