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レシピ
作り方
1
大和芋は皮を剥いて酢水に10分ほど晒してアク抜き。
水気を切ってから細切りにしてボウルへ入れたらキムチ、粗みじん切りにしたかいわれを加えて箸で混ぜる。
仕上げにぽん酢を少々加えて完成。
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#簡単料理 #野菜料理 #保存食/常備菜
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