あおなで握りと刺身の寝かせ方

寝かせるのが流行りだそうで。
独特の〆方があるとか。新鮮コリコリと両方同じ皿に頂きたいです🔔

そうみたいですねー（笑）でも多分…お鮨屋さんはずっと昔からこうだし我が家もなんだけど流行りの名前が着きましたね（笑）グリーンパーチがあると更に便利なんだけど中々こちらも手に入らないですからねー( ･᷄ὢ･᷅ )

通販であるみたいですが〜💚