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手料理
- 2013/03/06
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カレーのリメイク麻婆豆腐
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンにごま油を熱して白ネギ、椎茸を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。挽き肉の色が変わったら味噌、にんにく、生姜を加えて更に炒める。
- 2
- 合わせてよく混ぜたAを入れて煮立たせ、カレーを加えて混ぜる。適当な大きさに切った豆腐を加えて全体をざっくり混ぜる。
- 3
- 仕上げに「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」を入れて絡める。
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とっても素敵なﾚｼﾋﾟﾃﾞｽﾈ♪
今度、ｶﾚｰが残ったら作ってみます(^-^)v
コメントありがとうございます！ゼヒお試しくださいね♪