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手料理
- 2017/02/19
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10分ごはん＊豚こまニラもやしのスタミナ味噌炒めDO～N＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚こまは細く切り * の材料をあわす。◎の材料をあわす。
- 2
- 温めたフライパンに大さじ1位のサラダ油を馴染ませ すりおろし生姜、ニンニク、豆板醤を炒め香り出たら 豚こま→椎茸を強めの火加減で炒めます。
- 3
- お肉にしっかり火が入ったら◎を加えひと煮たちさせたらもやしを加え ひと混ぜしニラを加え ひと混ぜしたら 少々の胡麻油で風味付けします
- 4
- ホカホカごはんに3をかけたら温泉卵を乗せます♪(*^▽^*)トロ～り温玉と絡めていただくと めっちゃウマ！！！(*´∀｀*)～♪お好みで ラー油や お酢をかけていただくのも美味しい～♪(*^▽^*)
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ありがとうございます(^-^)
今日は娘さんのリクエストで
‘’ごはんが進む 味噌炒め‘’
との事で…
お手軽！超～簡単！
ごはんが進む★
スタミナ味噌炒めを作りました♪(*^▽^*)
甘辛な味噌炒めに トロ～り温玉を絡ませたら
これまた絶妙なコクまろが ごはんと良くあって美味しい～♪(*´∀｀*)