濃いグリーンティーを使ったシフォンケーキ❤️

₂ ₀ ₁ ₇ ₀ ₂ ₁ ₁ ...☀︎
@snapdish 様の企画で(密かに5年位やってるw)玉露園様より『濃いグリーンティー』のモニターをさせて頂いてます🍵
グリーンティー大好きな私…何なら次女も大好き😄
折角頂いたのでシフォンケーキにしてみました🍰
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#初めから普通に飲む選択肢が無い
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開けた瞬間いい香り〜😍
今回のシフォンケーキ、またもやあまりメレンゲが納得行く状態じゃなかったんだけど、今迄に無い位膨らんで、焼きあがる頃にはパンパンになってた😲
外す時は手外しなので、少しグッと中に押し込んだら、あれ？って思う位ペタンコになって…これ底上げして失敗してるパターンかな…と凹みながら外して形を整えたら、あら！セーーフ！😂
でも、凄くふわんふわんで、シフォンケーキ自身の重さで少し沈んでしまった😥
しっかり焼いたのだけど焼きが足りないのか、メレンゲとの混ぜ方が足りなかったのか…分からんっっ💦
グリーンティーシフォンケーキには、小豆クリームで頂きました✌️😋
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#これがまた最高に合う
#ペロリ
#勿論グリーンティーもお供に
#よりによって何か目立つ穴
#断面あるある
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昨日は小学校の説明会で…夕方迄働くお母さんには試練な感じだった😥
私もその中の一人なんだけど…😭
ちょっと魂飛んだわ（笑）
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▷料理以外は @maru_____55p
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