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- 2021/09/12
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ゴーヤ御膳でランチ( ˙▿˙ )ゴーヤうんまい
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ゴーヤうんまい%20by%20まぁ%20at%202021-09-12){kind=link}
私にとっては夏のビタミン補給の救世主！
買いだめした最後の1本のゴーヤを。。
(買えばあるけどさ)
色々な料理にしてみたっっっ！
この最後の1本のゴーヤさん。
おそらく苦い個体であったのか
なかなかの苦味を放ってた！
種の感じも若い感じで、テンション上がる！
ワタは天ぷらに。←めっちゃ美味しいです。
実は、酢の物と、おにぎりのゴーヤ味噌
ベビー椎茸とベビーコーンとオイスター炒め。
ゴーヤ味噌は苦味がだいぶ飛ぶので
苦手さんにもオススメです( ˙▿˙ )
ワタは全然苦くないですよ(´ω`)
#にがうり#沖縄料理#ワンプレート
#美容#健康