ユリ根のXO醬炒め

ユリ根って中華でも食べられてるって知らなかった☺️街市で売られていたのは日本産のユリ根でしたけれども。

いつものレシピで食べようと思ってたけれども、XO醬発祥の地で簡単レシピを発見‼️
大好きなユリ根があっという間に簡単おつまみになって嬉しい〜👍

夫もかなり気に入った様子。
料理の腕というよりXO醬の味で決まるからかな。。💦
ビールにもハイボールにもバッチリでした〜✨

Mayちゃ〜〜ん
中々コメまで行き届かずで🙇🏻🙏🏼💦
ご無沙汰してま〜〜す🙇🏻

今回はご主人様のご実家で過ごしたのかな〜〜😙😙
って‼︎もう〜〜香港へ帰ってるんだよね😂
ユリ根を中華風にしてしまうなんて
流石‼︎Mayちゃんやね〜😙😙
XO醤炒め好みだよ〜〜😍💕
🍺がメッチャ進みそうだ〜😁👍🏼（笑）
いつもながらの素敵な盛り付けでホント‼︎美味しそう〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥

チョッパーちゃ〜〜ん💕来てくれてありがとう〜〜😭
私こそ、ご無沙汰しまくりでごめんなさいです〜〜😭
夫の実家とうちの実家を行ったり来たりでした。成田が近いから夫の方にたくさんお世話になってしまった💦
ユリ根のおつまみ、簡単美味しいで嬉しかったです☺️
いつも嬉しいコメント本当にありがとう〜〜😢

私もユリ根大好き〜😍
でも、中華で使われてるのは知らなかったわ😳

ホクホクと美味しそう😋
もう、ユリ根の季節なのね… 夏、終わりかな、まだ夏休みしてないんだけど…😅

izoomちゃん💕来てくれてありがとう〜〜😍
ご無沙汰しまくりで失礼してます💦
ユリ根、、、そっか、確かに秋から冬にかけてだよね。
なんか、季節感なくてわかんなくなっちゃってた。市場で見つけて飛びついちゃったのだけれど😁
夏休みはこれからかな？？
我が家もこれからです😋
長い長い夏がようやく後半になってきたかと思うと、少しホッとしてます☺️

ゆりねもう売ってるんだね👀✨
XO醤の炒め✨
食べてみたいな～💕
ほくほくで美味しそう😍

Mayちゃんユリ根相当好きだもんね(σロ-ロ)✧←隠れMayオタク（笑）❔😂
ユリ根だけでこんなに美味しそうなオツマミ作ったら、ユリ根ちゃんも本望やわ～😆

おぉ、なまら簡単やん！⭐️したよ❗️
あとはXO醬手に入れなきゃ😂

みきおさ〜〜ん💕おはよう〜〜✨
きてくれてありがとう〜〜٩(♡ε♡ )۶
ユリ根、これからシーズンなんだよね‼️
簡単だけどホクホクで美味しかったよ〜〜👍

真希ちゃ〜〜ん💕おはよう〜〜✨
来てくれてありがとう〜〜😭
Mayオタクと言われて、舞い上がる私。。☺️
ユリ根が主役、まさに私が求めていたものよ〜〜😍
🍻にも合うし〜〜👍

咲きちゃん💕おはよう〜〜✨✨
来てくれてありがとう〜〜😭
XO醬、香港に買いに来て〜〜😍
と叫びたい(*´艸｀*)

Mayちゃん おはよう😊
ユリ根ってお正月料理に入ってたから、冬&和食のイメージだった😳
XO醬でおつまみになっちゃうんだねー😋😋 🍺飲みたいな😆

サーベ…フレンチに続き、またしてもお初なユリ姉(ユリMayでも可😎)

これまた見たことないぞ！
ど、どんな食感なのですか？？
やっぱ、アテすかね🍺

まるちゃ〜〜ん💕こんばんは〜✨
来てくれてありがとう〜〜✨
ユリ根、やっぱり秋冬なんだね❣️早獲れなのかな？？
ユリ根、香港ではスイーツにも使われてるのを思い出しました😋
今度来たら、XO醬も是非ゲットしようね〜〜👍
これは、なかなかいいアテだったよ〜〜💕

は〆さん💕どもどもです✨
ユリ姉さん、なかなか優秀ですぜ😎
下茹で加減、炒め加減にもよるけど、ホクシャキな感じかな〜〜✨
軽く火を通せばシャキシャキ、しっかり火を通すとホクホクみたいな。
これはまさにアテです👍🍻👍

百合根大好き〜〜ヽ(〃∀〃)ﾉ
今まで玉子とじか、かき揚げか、茶碗蒸しか… という調理法だったけど、XO醬は斬新❣️
そうか、中華でも愛される食材だものね。
先日母と2人で百合根探し回ったけど、時期でないみたいで見つからなかったわ〜〜

そちらには年中あるのかな？

Cedroちゃん❣️うんうん、かき揚げも茶碗蒸しも大好きよ〜〜✨
中華って、お汁粉に入ってるのしか知らなかったのだけど、炒め物も美味しいよ〜〜👍これは夜上海のXO醬で作りました😋
私も先日初めて見つけたので、年中あるのかは謎です。

まゆちゃん、ご無沙汰してました〜😅💦
中華の炒め物とかに入ってる百合根大好き〜😍 XO醬って実はどんなか知らないんだけど美味しそうだね〜！
百合根は日本産なんだね。日本で買っても高めだけど、日本産なら香港でも当然高いよね😅

プロフィール背景、香港らしい景色だね👍🎶

まちこちゃ〜ん💕こちらこそご無沙汰しててごめんね〜〜💦
少しは落ち着いて来たのかな？？
ユリ根、こっちではおしるこにも入ってるんだよ❣️あと、蓮の実とか。結構好きだったりして。
ユリ根、日本産だからもちろん割高だよ〜〜💦でも、どのお野菜も割高だから、もう感覚がマヒしてきてるかも😅

プロフィール写真、市場の中をトラムが抜ける場所で、お気に入りの場所のひとつなの〜〜✨

まゆちゃん♡ うん、義父の手術無事成功したし、お仕事も一番忙しいのは過ぎたからね😊 10月、香港行けたらいいなぁ… ここんとこそもそも海外旅行からとんと遠ざかってて気持ち的にハードル上がってるかも。香港なんて近いのにね〜(⌒-⌒; )
あ、甘い系に入ってる百合根、私も好き〜！😆 そんなに主張する味じゃないから何にでも合うよね♡
まゆちゃん、香港生活楽しんでるね〜！ 大変な事も多いんだろうけど、海外での生活憧れるよ♫

まちこちゃん❣️落ち着いてるようでよかった〜〜☺️
香港近いよ〜〜✨いつでも気楽に来てね〜👍
けどね、やっぱりやっぱり日本がいいよ〜〜😂住んでみると、香港もいいところはいっぱいあるのわかってきたけど、歳なのかな💦順応力が衰えてる気がする。。やっぱり日本がいい〜〜💕

そう！ 順能力！ わりと文化の違いには適応できる方だと思うんだけど、気候とか食べ物とか… 慣れない環境に順応する力がどんどん弱まってる気がするよ。でも世の中にはお年寄りになってから海外に出て行って色んな貢献してる方もいるし、こんな弱気じゃダメだよな〜って思ったり(^O^;)

確かに〜〜😂
私よりずっと歳上の方が頑張ってるのを見て、すごいなぁ。。って感心しきりなんだけどね〜〜😂
順応してないと思うのは本人だけで周りからは順応してると思われてる気もする😅

(*≧ω≦)キャハハ♪ まゆちゃん実はけっこう順応してるんじゃない？
今日も香港ライフ楽しんでね〜🎶

ユリ根大好きだけど、茶碗蒸しと天ぷらにしか入れたことなかったよ。XO醤買ってこないと♪

ゆっこちゃん💕ありがとう〜✨
ユリ根って大好きなんだけど、私もレパートリー少なくて、、、ちょっと新しいレシピを見つけると試してみたくなる(*´艸｀*)
これはめちゃめちゃ簡単だったからオススメです👍
ぜひとも美味しいXO醬で〜😋

Mayちゃん、ご無沙汰してます💦💦

Mayちゃんも百合根好きだったもんね～💓
Mayちゃんの百合根料理、何度か作らせて貰ってるよ😉
これも簡単で美味しそうだね～💓

それにしても日本の食材もそろっちゃうし、Mayちゃんが香港に居るってこと忘れちゃうわ😂😂

香港の気候はどうだったっけ！？😅
季節の変わり目だし、体調崩さないようにしなきゃね！😘

sakurakoちゃ〜〜ん💕こちらこそご無沙汰しっぱなしでごめんなさい💦💦しかもお返事めちゃめちゃ遅くてごめんなさい〜〜🙇🙇🙇

そうそう、sakurakoちゃん、ユリ根たっぷりいただくって羨ましいこと言ってたもんね💕これはさらに簡単でびっくりだったよ〜〜😂😂
香港は、本当に何でも手に入るよ👍ただし心臓が止まりそうなくらい高かったりもするのだけど😭😭😭キャベツ一玉500円とか。。円換算すると何も買えなくなるので気にするのやめたけれど💦もちろん日本より安いのもあるけども。。パクチーとか😅

香港もようやく暑さが弱まってだいぶ過ごしやすくなってきました☺️夏の疲れが出やすい季節だから、お互い気をつけようね〜〜✨
来てくれて、コメントもすごく嬉しかったよ〜〜❣️ありがとう〜〜✨