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  • 2017/11/19
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【本家秋田角館店は1988年創業】中華そば屋 伊藤 の 肉そば+大盛(150円) @王子神谷、王子、東十条17164

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本日11/19、北風小僧の寒太郎♪な日曜日。
開店時11時5分、先客1後客4。第4日曜は定休日。

【Discover the roots of Ramen】
ここ東京進出1号店は、角館店主の弟さんが2004年創業。
無化調煮干ブームの先駆的存在。赤羽/浅草/銀座に支店。

煮干スープの旨さは、神憑り!
パツパツ細麺のパイオニア!

そば550円、肉そば700円。現在つゆ増しトッピングなし。
(増しといて残す人が多かったのが理由らしい。残念至極)
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